Концепция рога изобилия - продовольственный принтер из MIT

Вы устали от приготовления пищи каждый день? А почему бы не напечатать ваши продукты? Да, именно напечатать. Будем надеяться, что людям из Группы Интерфейсов Жидкостей из Массачусетского Технологического Института удалось превратить свою концепцию дизайна в реальность. Если бы это стало реальностью, мы, вероятно, выкинем в канавы наши грязные и жирные печи. По их собственным словам:

Рог изобилия – это концепция дизайна для личного приготовления пищи, которая приносит универсальности цифровой мир в царство кулинарии. В сущности, это трехмерный принтер для производства продуктов питания, который осуществляет хранение, смешивание, приготовление пищи из слоев ингредиентов.

Процесс приготовления рога основан на хранении набора ящиков с продовольствием, которые заморожены и хранят любимые ингредиенты пользователя. Они поступают по трубам в смеситель и экструдер, которые аккуратно составляет сочетания продуктов. В момент смешивания пищи она нагревается в камере принтера, а трубки охлаждения расположены на печатающей головке.

Это процесс изготовления пищи позволяет не только создавать аромат и текстуры, которые были бы совершенно невообразимы при других методах приготовления пищи, но также позволяет пользователю получить полный контроль над происхождением, качеством, питательной ценности и вкусом каждого приема пищи.